
«Cocina fácil y sencilla para ti»: AfundaciónTV
Desde el 10 de febrero y hasta el 31 de marzo de 2021 Afundación (obra social Abanca) está realizando una serie de actividades en abierto con el objetivo de mejorar el bienestar de todas aquellas personas en este tiempo de pandemia que estamos viviendo en la actualidad.
Estas actividades del programa que ofrece Afundación tienen un carácter gratuito y no es necesaria la inscripción. En la página afundacion.org podréis encontrar toda la totalidad del programa detallado con los objetivos, contenidos, horarios de realización y cómo conectaros para seguir toda la oferta de actividades, que contarán con la presencia del personal técnico de Campa S.L
Una de las actividades que se están llevando a cabo es la de «Cocina fácil y sencilla para ti«, cuyas sesiones estamos grabando en nuestro centro CAI, y que está desarrollando nuestra cocinera de referencia Mayte Fernández Álvarez.
En este curso desarrollamos elaboraciones frescas, equilibradas, rápidas y sencillas, empleando productos que puedes encontrar en vuestros mercados más próximos. Se enseñan las técnicas de cocina saludables, como las cocciones al vapor o en papillote, que requieren menos grasas y concentran mejor el sabor y los nutrientes, ofreciendo recomendaciones a través de nuestra cocinera a la hora de hacer la compra, aprendiendo también a organizar la cocina, los ingredientes y todos los utensilios necesarios que nos ayuden a disfrutar cocinando.
Si aún no conocéis esta actividad y os apetece ver en video las sesiones ya realizadas hasta el momento, podéis pichar aquí y poneros al día, además de informaros de las próximas fechas en las que podréis seguir la actividad on-line, o bien ver las recetas e el momento que mejor os venga.
Os esperamos!