El Área de Empleo y Empresa del Excmo. Ayuntamiento de A Coruña pondrá en marcha, a partir del 3 de marzo y hasta el 7 de abril de 2018 un programa de Jornadas Gastronómicas de alimentación saludable (gratuitas y sin coste para todas y todos los que quieran participar) dirigido a la población adulta de la ciudad de A Coruña, y que se desarrollarán en los Mercados de Abastos Municipales.

El objetivo de estas acciones es poner en valor los productos naturales y de calidad que se ofertan en ellos, con la finalidad de que la gente de A Coruña descubra (o redescubra) toda la oferta que nuestros Mercados de Abastos Municipales pueden ofrecer a todas y todos las vecinas y vecinos de nuestra ciudad.

Os plasmamos este cartel informativo en el que especificamos los mercados, los días y horarios donde tendrán lugar estas jornadas gastronómicas:

Como podéis ver, las acciones se desarrollarán todos los sábados, a partir del 3 de marzo, en horario de 11:00 a 14:00 horas, exceptuando el sábado 31 de marzo de Semana Santa.

Cada acción tendrá un máximo de 10 participantes, y consistirá en la recepción de los mismos por parte de nuestros cocineros y de un auxiliar de cocina, con los que se realizarán unas visitas por los Mercados de Abastos de referencia, enseñando y escogiendo los productos con los que luego realizaremos un taller de show-cooking en el que todas y todos probarán un menú diseñado para la ocasión, pudiendo llevar una pequeña muestra a sus casas en cajas kraft (una para cada participante). Los menús que se han diseñado para estas acciones son las siguientes:

Cada participante recibirá como recuerdo un regalo en forma de delantal y gorro de cocina con el emblema de los Mercados Municipales.

¿Cómo apuntarse? Muy sencillo. En función de las fechas y mercados en los que os interese participar, podéis pedir la solicitud de inscripción en las conserjerías de los mercados municipales y rellenar los campos correspondientes. la misma semana del taller escogido recibiréis una llamada telefónica para confirmar vuestra participación (sujeta a la demanda que haya para el citado taller) para citaros en un punto de recepción del Mercado que hayáis escogido para comenzar la actividad.

Si queréis, podéis descargar el modelo: Fichas de inscripción mercados

Recordar de llevar el modelo cubierto a la consejería del mercado municipal en el que os interese participar. Os esperamos! Bon appetit!

Comparte esta noticia en tus redes sociales...

Facebook

Google+

Twitter

Linkedin

Pinterest