
Del 5 al 25 de octubre de 2020 el Centro CAI de Campa Formación e Intervención Socioeducativa acoge en sus aulas el desarrollo del programa «Formatéate con garantía«, iniciativa puesta en marcha por la Fundación del Secretariado Gitano de A Coruña, con el objetivo de facilitar el acceso al empleo de las personas jóvenes gitanas beneficiarias de la garantía juvenil.
Este programa persigue la mejora de las competencias personales y profesionales de los más jóvenes para acercarles a la formación y al empleo.
En el centro CAI este alumnado, seleccionado por la Fundación del Secretariado Gitano de A Coruña, realizará, a lo largo de este mes de octubre, 16 sesiones para un total de 80 horas de contenido teórico-práctico de Auxiliar de Cocina, impartido por nuestro personal técnico, en el que se desarrollarán contenidos que van desde las normas de seguridad en el manejo de instrumental de cocina, metodología de conservación de los alimentos, hasta la preparación de diferentes platos y nociones de repostería.
El objetivo no es otro que conseguir que los y las participantes tengan una primera experiencia práctica en esta área de la hostelería, y que les sirva de motivación hacia una futura formación y consecución de empleo.
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